Produktbeschreibung
Produktbeschreibung:
Der helle dreikantige Buchweizen lässt sich vielfältig anwenden, das mild-süßlich wie nussige Pseudogetreide eignet sich als Bratling, für Gemüsepfannen, Salate, Porridge sowie als gut bekömmliche Beilage. Zubereitung: Gründlich waschen und mit doppelter Menge an Wasser 7 Min. schonend köcheln lassen und 10-15 Min. zum Ausquellen stehen lassen.
Dieses Getreide/Pseudogetreide enthält von Natur aus kein Gluten. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten. Es ist jedoch nicht im rechtlichen Sinne als glutenfrei (<20mg/kg) zu bezeichnen, da durch den Produktionsprozess Gluten in das Produkt übergegangen sein kann.
Plastikfreier Versand. Verpackt im Recyclingpapiersack (Bio Big Bag ab 1 kg). Gebinde bis 1 kg werden im kompostierbaren Beutel verpackt.
Zubereitung:
Zubereitung: Gründlich waschen und mit doppelter Menge an Wasser 7 Min. schonend köcheln lassen und 10-15 Min. zum Ausquellen stehen lassen.
Zutaten: Buchweizen*
*Buchweizen aus kontrolliert biologischem Anbau
Ursprungsländer der Hauptzutaten:
China
Nicht-EU-Landwirtschaft
Weitere Eigenschaften:
Vegan, Keine Gentechnik, Bio
Allergiehinweise:
Trotz Sorgfalt & Hygiene bei den Produkten können Spuren möglich sein: Sesam, Senf, Erdnüsse, Lupine, Schalenfrüchte, Soja & Gluten.
Lagerhinweis:
Luftdicht verpackt, trocken und bei unter 20 Grad lagern. Produkt kann vom Produktbild abweichen.
Mindestens haltbar bis: Mindestens 6 Monate - meistens jedoch viel länger!
Nährwerttabelle:
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
Energie kJ & kcal 1446 kJ / 346 kcal
Fett 1,7g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7g
Kohlenhydrate 71g
davon Zucker 0,3g
Ballaststoffe 3,7g
Eiweiß 9,8g
Salz 0,003g
