Produktbeschreibung
Produktbeschreibung:
Der ganze, getrocknete Kreuzkümmel, auch Cumin genannt, hat eine gelbliche bis grau-grüne Farbe. Der kräftige, würzige Geschmack hat eine leicht bittere und scharfe Note und passt gut zu allen indischen, arabischen und asiatischen Gerichten, Eintöpfen und Chili con Carne.
Plastikfreier Versand. Verpackt im Recyclingpapiersack (Bio Big Bag ab 1 kg). Gebinde bis 1 kg werden im kompostierbaren Beutel verpackt.
Zutaten:
Kreuzkümmel*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Ursprungsländer der Hauptzutaten:
Indien
Nicht-EU-Landwirtschaft
Weitere Eigenschaften:
Vegan, Keine Gentechnik, Bio
Allergiehinweise:
Trotz Sorgfalt & Hygiene bei den Produkten können Spuren möglich sein: Sesam, Senf, Erdnüsse, Lupine, Schalenfrüchte, Soja & Gluten.
Lagerhinweis:
Originalverpackt, trocken und lichtgeschützt Lagerung bei < 20 °C, max. 65% Luftfeuchtigkeit. Produkt kann vom Produktbild abweichen.
Mindestens haltbar bis: Mindestens 6 Monate - meistens jedoch viel länger!
Nährwerttabelle:
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
Energie kJ & kcal 1963 kJ / 470 kcal
Fett 22,3g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5g
Kohlenhydrate 44,2g
davon Zucker 2,3g
Ballaststoffe 10,5g
Eiweiß 17,5g
Salz 0,425g
Natrium 170g
